Para tareas de :
Asegurar la correcta operación para lograr fracciones grasas según las especificaciones establecidas, cumpliendo con los estándares de productividad, calidad, inocuidad, seguridad y medio ambiente definidos.
• Controlar y asegurar el cumplimiento de las variables de proceso definidos por Ingeniería de procesos.
• Ejecutar y registrar las rutinas de control de las operaciones para asegurar que el producto se encuentre dentro de los parámetros de calidad e inocuidad.
• Realizar seguimiento sistemático de la calidad de los productos para tomar acciones correctivas ante desvíos en la especificación de los mismos.
• Asegurar la limpieza de los tanques y equipos según los estándares establecidos.
• Ejecutar la toma de muestra, de acuerdo al Plan de Muestreo.




• Ejecutar las declaraciones de producción en el sistema, según procedimiento, para cada transferencia, produccion, reproceso o transformación que se produzca en el sector.
• Reportar e informar al supervisor el rendimiento y los desvíos ocurridos en el turno, así como la ejecución y estado de los HPOES.
• Cumplir con las tareas asignadas en pos del logro de los objetivos del área.
• Mantener el orden y la limpieza de los equipos y área de trabajo.

• Cumplir con las Normas de Calidad e Inocuidad

AMPLIA DISPONIBILIDAD HORARIA

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📌 Operario fraccionador de Grasa Z/ Valentin Alsina (Valentín Alsina)
🏢 EstrategiaRRHH
📍 Valentín Alsina