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Clinica San Camilo
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Buenos Aires
02 ago
Clinica San Camilo
Buenos Aires
Clinica San Camilo se encuentra en busqueda de un Ayudante de Cocina
Entre sus prinicipales responsabilidades estaran:
-Colaborar en la elaboración de los platos que componen el Menú General y/o dieta para pacientes internados, personal, médicos autorizados y para la Hermanas.
-Auxiliar en la preparación y cocción de carnes en la parrilla.
-Realizar el procesamiento de carnes crudas y almacenamiento en equipos de frío según los Documentos vigentes en el Sector.
-Colaborar en la elaboración de alimentos para ocasiones festivas.
-Preveer el retiro anticipado de carne en Freezer según menús para su descongelamiento en Cámara.
-Preparar los postres simples para pacientes personal autorizado y hermanas.
-Realizar las viandas reforzadas para el personal autorizado del turno noche.
Se requiere:
-Experiencia comprobable en clinicas, restaurantes u afines
-Sexo: masculino
-Estudiante o recibido de gastronomía (deseable)
-Disponibilidad para trabajar de lunes a viernes de 6 a 14 hs
📌 Ayudante De Cocina Buenos Aires
🏢 Clinica San Camilo
📍 Buenos Aires