Descriptif du poste

? Vos missions

Au sein de l’atelier de production, vous interviendrez sur :

Le désarêtage du poisson blanc et/ou du saumon

L’utilisation d’outils adaptés : pince à épiler, petit couteau

Le repérage précis de la ligne d’arêtes (visuel et au toucher si nécessaire)

Le retrait du morceau de chair comportant les arêtes

Le respect strict des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité

? Profil recherché

Une première expérience en désarêtage est fortement appréciée

Vous êtes minutieux(se), précis(e) et concentré(e)

Vous appréciez le travail manuel et répétitif

Vous êtes à l’aise avec le travail en environnement frais

Sens de la qualité et respect des consignes indispensables

? Ce que nous vous proposons

Mission intérim avec possibilité de longue durée

Horaires selon planning de production

Environnement de travail encadré et structuré

Accompagnement de proximité par l’équipe Synergie Proxi Boulogne‑sur‑Mer

? Intéressé(e) ?

Postulez dès maintenant et intégrez une entreprise où le savoir‑faire et la précision font la différence.

Profil recherché

Respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.

Concentration et sens du détail.

Contrôle qualité visuel du produit fini.

Capacité à travailler avec rapidité et précision afin de respecter les cadences de production.

Polyvalence et capacité d'adaptation.

Dextérité manuelle et minutie.





A propos de notre client

? DÉSARÊTEUR H/F

Transformation de poissons frais – Boulogne‑sur‑Mer

SYNERGIE PROXI Boulogne‑sur‑Mer recrute pour l’un de ses clients, spécialiste reconnu de la transformation de poissons frais, un(e) Désarêteur H/F.

? Pourquoi rejoindre SYNERGIE PROXI ?

Implantée au plus près des équipes, l’agence Synergie Proxi vous accompagne au quotidien :

✅ Présence directement sur site

✅ Suivi individualisé et réactivité

✅ Connaissance fine des postes et des métiers

✅ Relation de confiance et accompagnement durable

Vos avantages Synergie

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IFM +10% Indemnité de fin de mission de 10% de votre salaire.

ICCP

+10% Indemnité compensatrice de congés payés de votre salaire brut.

Tarifs réduits

Cinéma, spectacles, sports, loisirs, shopping...

Primes

Profitez de la prime de participation.

Épargne

Constituez un capital que Synergie bonifie de 6% par an.

Aides

Mutuelle, logement, garde d’enfants, retraite, permis…

Dans le cadre de sa politique diversité, Synergie étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.

Synergie a obtenu le label AFNOR pour sa politique et ses pratiques innovantes en faveur de l'égalité professionnelle Femmes / Hommes.

📌 Employé de marée F/H (Boulogne)
🏢 Synergie France
📍 Boulogne