Sumate a Puro Café y liderá una cocina con una pastelería de alto volúmen de producción, donde la calidad y los procesos hacen la diferencia. En Puro Café buscamos una persona con mucha experiencia y estudios terciarios. Que sea apasionada por la gastronomía, organizada y con capacidades de liderazgo, que disfrute trabajar con altos estándares de calidad, exigencia y quiera crecer junto a un proyecto en plena expansión.

Responsabilidades

- Coordinar la producción diaria.
- Asegurar la correcta ejecución de las recetas.
- Controlar el stock.
- Reducir mermas.
- Capacitar al equipo.
- Garantizar que cada producto llegue al cliente con la misma calidad todos los días.

Con experiencia sólida con Excel, PC portátil y planillas de gestión. Con experiencia en compras y negociación.





Valoramos

Organización, atención al detalle, capacidad para mejorar procesos y una actitud proactiva para trabajar en equipo.

Información de la posición

Ubicación: Recoleta, CABA

Modalidad: Presencial – Jornada completa

Incorporación: Inmediata.

Requerimientos

- Educación mínima: Terciario.
- 3 años de experiencia.
- Edad: entre 27 y 45 años.
- Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina, chef, cocinero, experto, competente, professional, expert.

📌 Jefe de Cocina / Cocinero Profesional para CABA - Full time en Recoleta (Buenos Aires)
🏢 SOMOS PURO CAFE
📍 Buenos Aires