Maestro Panadero / Pastelero Resumen del Puesto

Buscamos un Maestro Panadero / Pastelero con experiencia en la producción de panificados y productos de pastelería. El candidato idóneo será responsable de la elaboración de diversos productos, asegurando la calidad y el cumplimiento de los estándares.

Responsabilidades

- Producción de panificados, facturas y otros productos de panadería y pastelería.
- Cocción y horneado de productos, asegurando el punto óptimo.
- Corte, armado y estibado de productos, incluyendo la decoración de facturas.
- Preparación de pedidos según los requerimientos especificados.
- Operación de maquinaria de panadería como sobadora, amasadora y balanza.
- Mantenimiento del orden y la limpieza en el área de trabajo.

Requisitos

- Experiencia comprobable en panadería y pastelería.
- Conocimiento y manejo de maquinaria específica del rubro.
- Habilidad para el corte, armado y decoración de productos.
- Capacidad para seguir recetas y procedimientos de producción.
- Atención al detalle y compromiso con la calidad.
- Habilidad para trabajar en equipo y mantener un ambiente de trabajo ordenado y limpio.

📌 Maestro Panadero / Pastelero (Bahía Blanca)
🏢 Confitaria Boston
📍 Bahía Blanca