Mision del puesto
Garantizar la integridad, trazabilidad y confiabilidad de las operaciones productivas de la unidad de negocio, actuando como representante de control en terreno. Su principal responsabilidad sera monitorear y verificar la correcta ejecucion de los procesos operativos, asegurando la consistencia entre los registros y la realidad de la operacion, minimizando desvios y protegiendo los activos de la compañia.
Principales responsabilidades
● Supervisar y controlar en terreno las operaciones productivas vinculadas a la actividad acuicola.
● Verificar la consistencia entre la informacion reportada por los operadores y la realidad operativa observada.
● Realizar controles fisicos y documentales sobre inventarios, insumos, materia prima y producto terminado.
● Monitorear indicadores operativos criticos relacionados con produccion, cosecha, rendimiento, mermas y stock.
● Auditar procesos operativos para detectar desvios, inconsistencias o potenciales riesgos patrimoniales.




● Garantizar la correcta registracion y trazabilidad de la produccion en todas sus etapas.
● Elaborar reportes periodicos para la direccion, identificando oportunidades de mejora y alertas tempranas.
● Coordinar acciones de control con las distintas areas involucradas en la operacion.
● Participar en relevamientos fisicos, arqueos e inventarios periodicos.
● Impulsar mejoras en los procesos de control y seguimiento operativo.
Tareas especificas
● Verificar volumenes de produccion y cosecha.
● Realizar controles de stock e inventarios fisicos.
● Validar movimientos de mercaderia, insumos y producto.
● Contrastar registros operativos con observaciones en terreno.
● Registrar hallazgos, desviaciones e incidencias.
● Elaborar informes de gestion y control operativo.
● Acompañar auditorias internas y externas cuando corresponda.
● Realizar visitas periodicas a centros de produccion, plantas y puntos operativos.

📌 Jefe/a de Control Operativo – Acuicultura (San Carlos de Bariloche)
🏢 Newsan
📍 San Carlos de Bariloche