Relevante empresa se encuentra en la búsqueda de un
Jefe de servicio gastronómico
para incorporarse a su equipo.
Objetivo del puesto
Asegurar el correcto desarrollo del servicio de alimentos y bebidas, garantizando estándares de excelencia y contribuyendo a la rentabilidad de la operación.
Responsabilidades principales
Supervisar el cumplimiento de normas, políticas y procedimientos establecidos.
Mantener contacto permanente con clientes, organizando su ingreso de acuerdo con la disponibilidad del servicio.
Definir y asegurar el cumplimiento de estándares de atención.
Realizar auditorías y controles operativos sobre la facturación del sector.
Coordinar la operación junto al equipo de cocina para garantizar un servicio productivo.
Supervisar el control de stock y los pedidos de productos.




Coordinar acciones con otras áreas involucradas en la operación.
Asesorar al personal en la resolución de conflictos, negociación y promoción de ventas.
Requisitos
Experiencia previa en posiciones de conducción dentro del rubro gastronómico, liderando equipos de trabajo.
Manejo de herramientas informáticas (Excel, Word y sistemas de gestión).
Conocimientos de operación gastronómica, calidad de servicio y atención al cliente.
Competencias valoradas Liderazgo | Orientación al cliente | Planificación y organización | Resolución de problemas | Buenas relaciones interpersonales | Capacidad para trabajar bajo presión.

📌 Jefe De Servicio Gastronómico Buenos Aires
🏢 Empresa líder
📍 Buenos Aires