Misión del puesto

Garantizar la integridad, trazabilidad y confiabilidad de las operaciones productivas de la unidad de negocio, actuando como representante de control en terreno. Su principal responsabilidad será monitorear y verificar la correcta ejecución de los procesos operativos, asegurando la consistencia entre los registros y la realidad de la operación, minimizando desvíos y protegiendo los activos de la compañía.

Principales responsabilidades

Supervisar y controlar en terreno las operaciones productivas vinculadas a la actividad acuícola.
Verificar la consistencia entre la información reportada por los operadores y la realidad operativa observada.
Realizar controles físicos y documentales sobre inventarios, insumos, materia prima y producto terminado.
Monitorear indicadores operativos críticos relacionados con producción, cosecha, rendimiento, mermas y stock.
Auditar procesos operativos para detectar desvíos, inconsistencias o potenciales riesgos patrimoniales.
Garantizar la correcta registración y trazabilidad de la producción en todas sus etapas.




Elaborar reportes periódicos para la dirección, identificando oportunidades de mejora y alertas tempranas.
Coordinar acciones de control con las distintas áreas involucradas en la operación.
Participar en relevamientos físicos, arqueos e inventarios periódicos.
Impulsar mejoras en los procesos de control y seguimiento operativo.

Tareas específicas

Verificar volúmenes de producción y cosecha.
Realizar controles de stock e inventarios físicos.
Validar movimientos de mercadería, insumos y producto.
Contrastar registros operativos con observaciones en terreno.
Registrar hallazgos, desviaciones e incidencias.
Elaborar informes de gestión y control operativo.
Acompañar auditorías internas y externas cuando corresponda.
Realizar visitas periódicas a centros de producción, plantas y puntos operativos.

Requisitos

Requisitos

Formación

Universitario completo o próximo a graduarse en Ingeniería Industrial, Ingenier

📌 Jefe/a de Control Operativo – Acuicultura (San Carlos de Bariloche)
🏢 Newsan
📍 San Carlos de Bariloche