30 jul
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RODEO TRAVEL HOTELES & RESORTS
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San Juan
30 jul
RODEO TRAVEL HOTELES & RESORTS
San Juan
RODEO TRAVEL HOTELES & RESORTS S.A.S.
Mozo/a de Salón y Eventos Resumen del Puesto
Estamos en la búsqueda de profesionales con vocación de servicio para cubrir posiciones de Mozo/a de Salón y Eventos. El rol es fundamental para garantizar una experiencia excepcional a nuestros huéspedes y clientes en diversos entornos, incluyendo restaurante, desayunos, bar, servicio a la habitación, salones y eventos especiales.
Responsabilidades Principales
- Preparar y organizar los sectores de servicio, asegurando la correcta mise en place de mesas, vajilla y cristalería.
- Recibir y atender a los huéspedes y clientes con profesionalismo y cortesía.
- Tomar pedidos de alimentos y bebidas, y servirlos de manera productivo.
- Colaborar en la atención de desayunos, restaurante, bar y servicio a la habitación.
- Participar activamente en el armado y atención de salones para reuniones, congresos y banquetes.
- Utilizar comandas y sistemas de gestión para el registro de pedidos y servicios.
- Coordinar el servicio de manera fluida con las áreas de cocina, recepción y organización de eventos.
- Mantener el orden, la limpieza y la higiene en todas las áreas de servicio, cumpliendo con los procedimientos establecidos.
Requisitos del Puesto
- Experiencia previa en roles similares en restaurantes, hoteles, bares, servicios de catering o eventos.
- Fuerte vocación de servicio y orientación al cliente.
- Excelentes habilidades de comunicación interpersonal.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.
- Proactividad y atención al detalle.
📌 Mozo/a de Salón y Eventos (San Juan)
🏢 RODEO TRAVEL HOTELES & RESORTS
📍 San Juan