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Jefe/a de Cocina
con experiencia para nuestros locales de
Delivery,
apasionado por la gastronomía, con capacidad deliderazgo y organización, para dirigir y supervisar nuestro equipo de cocina.
Responsabilidades principales
:
Planificar, organizar y supervisar las operaciones diarias de la cocina.
Elaborar y controlar los menús, respetando estándares de calidad y costos.
Gestión del equipo de cocina: distribución de tareas, capacitación y motivación.
Supervisión de higiene, seguridad alimentaria y cumplimiento de normas sanitarias.
Control de inventarios, compras y relación con proveedores.
Requisitos:
Experiencia comprobable mínima de 2 años en el puesto de Jefe de Cocina o similar.
Formación en gastronomía o cocina (deseable).
Habilidades de liderazgo, comunicación y trabajo en equipo.
Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de forma optimizado.
Condiciones:
Disponibilidad fulltime.
Salario acorde al mercado.

📌 Jefe De Cocina (Buenos Aires)
🏢 Lo de Jesus
📍 Buenos Aires