Para relevante empresa del sector gastronómico, nos encontramos en la búsqueda de un Supervisor Operativo, quien tendrá a su cargo la conducción integral del centro de producción general, destinado a suplir y abastecer los locales gastronómicos de la cadena.
La responsabilidad principal es garantizar la calidad y excelencia en la producción de los productos, optimizando los procesos y cumpliendo con las normas vigentes del sector alimenticio.
Responsabilidades
Coordinar y mantener la producción con el foco en la calidad de la producción.
Realizar los controles de calidad sobre los distintos procesos y productos terminados, incluyendo degustaciones, verificación de presentación y cumplimiento de las fichas técnicas.
Coordinar la producción según la demanda de los locales, garantizando los tiempos de entrega.
Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene en todos los procesos del centro.




Impulsar mejoras continuas que contribuyan a la reducción de mermas, reproceso y desperdicios, optimizando costos y garantizando la calidad de los productos.
Requisitos
Experiencia: 2 a 5 años en posiciones de liderazgo industrial en plantas de alimentos o consumo masivo.
Habilidades de liderazgo, comunicación efectiva, toma de decisiones y trabajo colaborativo.
Disponibilidad inmediata y disponibilidad para un contrato a tiempo completo.
Educación mínima: Secundaria.
Oferta
Incorporarse a una empresa gastronómica en plena expansión.
Sueldo acorde al mercado.
Buen clima laboral.
Zona de Trabajo: Palermo.
Jornada Laboral: 6 días de trabajo, con 1 día libre.
Horarios rotativos de 07:00 a 15:00 hs o de 15:00 a 23:00 hs.
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📌 Supervisor Operativo (Centro De Producción) (Buenos Aires)
🏢 Lo de Jesus
📍 Buenos Aires