Descripción de la vacante Salario: $ 1.004.400 – $ 1.450.800 ¿Te apasiona el control de calidad y la seguridad alimentaria? Nuestra empresa se encuentra en expansión, por eso buscamos personal comprometido con el control de calidad y con alto criterio de inocuidad para formar parte de nuestro equipo en nuestras fábricas de San Martín.

Responsabilidades:

- Verificar pesos, temperaturas, condiciones del producto y comprobar el cumplimiento de especificaciones en la línea de producción.
- Registrar hallazgos en planillas o sistemas de datos.
- Asegurar trazabilidad y claridad bajo los estándares requeridos.
- Identificar, registrar y comunicar desviaciones en procesos, utilizando datos y evidencias para generar soluciones basadas en causa raíz.
- Documentar procedimientos faltantes y colaborar en la formalización de procedimientos con el equipo de calidad.
- Controlar condiciones de almacenamiento de materias primas y productos terminados.




- Verificar el cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en planta, el orden del área de trabajo y supervisar las condiciones generales de higiene en el ambiente productivo.
- Mantener un enfoque analítico en las tareas, actuar de manera proactiva y asumir responsabilidad frente a hallazgos.
- Comprometerse con la calidad y la mejora continua.

Requisitos:

- Técnicos en Alimentos, Bromatólogos o afines con experiencia en control de calidad en industrias alimentarias.
- Conocimientos en BPM, seguridad e higiene alimentaria.
- Capacidad de análisis y resolución de problemas.
- Trabajo en equipo y atención al detalle.

La modalidad de trabajo es 100% Presencial, con un formato 6x1, con una Jornada Laboral de 9 Horas, turno noche. Fin de semana rotativo: primera semana franco sábado, segunda semana franco domingo.

📌 Control de calidad / Fábrica Alimenticia (Buenos Aires)
🏢 Emprendimientos Gastronómicos
📍 Buenos Aires