Overview
Significativo empresa de alimentación institucional busca cubrir de manera eventual el puesto de JEFE DE ASEO para sus servicios en la provincia de Santa Cruz. Reportará al gerente de contrato y tendrá a su cargo supervisores/as de aseo, personal operativo de limpieza y hotelería.
Los objetivos del puesto son coordinar de manera integral el servicio de limpieza y hotelería del contrato, asegurando la implementación de estándares operativos, el cumplimiento de protocolos de higiene y seguridad, y la eficiência en el uso de recursos humanos y materiales.
Responsabilidades
Planificar y supervisar el servicio diario de limpieza y hotelería en todas las áreas del contrato.
Liderar al equipo de supervisores/as, brindando orientación operativa y seguimiento de indicadores.
Asegurar la implementación de protocolos específicos del cliente y estándares propios de la empresa.
Controlar el cumplimiento de normativas de seguridad e higiene y bpm.
Coordinar pedidos y consumo de insumos,



evitando quiebres o sobrantes innecesarios.
Cumplir con todos los procedimientos del sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria.
Participar en reuniones operativas, reportar desvíos e implementar planes de mejora.
Responsable de diluciones y abastecimiento.

Requisitos Deseados
Formación: secundario completo. Se valoran estudios técnicos en hotelería, higiene ambiental o afines.
Experiencia: mínimo 3 años liderando servicios de limpieza o similares, con al menos 1 año de supervisión de equipos.
Habilidades: liderazgo de equipos, comunicación clara, planificación operativa, orientación a resultados.
Conocimientos específicos: normas de higiene competente, bpm, seguridad laboral, control de calidad.
Residir en la provincia de Santa Cruz o Chubut.

Jornada Laboral
Roster 14x14

📌 Jefe De Aseo Caleta Olivia
🏢 South Management
📍 Caleta Olivia