Descripción del puesto

Sumamos pastelero/a a nuestro Equipo de Pastelería

Algunas de las tareas a desarrollar serán:
- Colaborar con la producción diaria.
- Manipular y acondicionar alimentos para su almacenaje.
- Preparar las materias primas, alimentos y preelaborados necesarios de acuerdo al volumen de producción previsto.
- Efectuar el armado, decoración, emplatado y despacho de las ofertas gastronómicas básicas bajo proceso de supervisión.
- Corroborar que el lugar de trabajo y los alrededores estén limpios y organizados en todo momento.
- Elaborar las masas tales como hojaldres, medialunas, masas mixtas, budines, cookies de acuerdo a la cantidad y variedad.

Requisitos
- Experiencia mínima de 1 año en posiciones similares.
- Estudios en Gastronomía y/o Pastelería
- Registro de Manipulador de Alimento (CABA) vigente.

Ventajas
- Importante paquete de beneficios.

Detalles

Nivel mínimo de educación: Tecnicatura/técnico

📌 Comis de pastelería (Buenos Aires)
🏢 Faena Hotel Buenos Aires
📍 Buenos Aires