- Gestionar el equipo de cocina
- Coordinar las órdenes de producción
- Analizar los inventarios de ingredientes
- Supervisar la calidad y estetica de los platos
- Manejo de personal y horarios
- control de mercadería y stock
- Higiene, orden y disciplina en el area
Requisitos
- Experiencia en roles iguales y/o superiores
- Conocimiento de técnicas culinarias avanzadas
- Capacidad para liderar y motivar al equipo
- Buena capacidad de planificación y organización
- Compromiso con la empresa
- trabajo bajo presión
Beneficios
- Ofrecemos un ambiente de trabajo colaborativo
- Contarás con oportunidades de desarrollo profesional
- Acceso a formación continua
El rol ofrece una ocasión única para desarrollar tu carrera en un ambiente dinámico y creativo.
📌 Jefe de cocina (Balvanera)
🏢 BODEGON VIRARO
📍 Balvanera
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Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.