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Somos GRUPO L, un grupo de empresas en continuo crecimiento, líderes a nivel nacional en la provisión de alimentos y en servicios de higiene urbana, contenerización de residuos, limpieza, mantenimiento y construcción. Nuestra permanente innovación y rapidez de respuesta nos posicionan como un socio estratégico de instituciones públicas y privadas.

Nos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina con sólida experiencia en producción de grandes volúmenes y liderazgo de equipos de trabajo en entornos gastronómicos exigentes.

Requisitos

- Conocimientos comprobables en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Manejo de tecnología aplicada a la cocina (equipos como hornos Rational, máquinas de envasado al vacío, entre otros).




- Dominio de procesos productivos eficientes.
- Experiencia en cocina para eventos y/o producción a gran escala.
- Conocimiento y aplicación de nuevas tendencias gastronómicas.
- Capacidad de organización, planificación y control de costos.
- Habilidades de liderazgo, conducción de equipos y toma de decisiones.
- Orientación a la mejora continua y estandarización de procesos.

Buscamos una persona proactiva, resolutiva y con robusto compromiso por la calidad y la innovación.

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📌 Jefe De Cocina Zona Norte Vicente López (Argentina)
🏢 Grupo L
📍 Argentina