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Significativo empresa dedicada a la elaboración de pizzas, prepizzas y productos congelados incorpora un Supervisor de Producción para su planta ubicada en Pilar.

Buscamos una persona con experiencia liderando pequeños equipos operativos dentro de entornos productivos alimenticios o gastronómicos, capaz de coordinar la operación diaria, asegurar el cumplimiento de procesos y acompañar el crecimiento de la planta.

La posición combina tareas de supervisión y coordinación con participación activa en la operación productiva.

Principales responsabilidades

- Coordinar y supervisar al equipo de producción.
- Participar activamente de las tareas operativas diarias cuando sea necesario.
- Garantizar el cumplimiento de recetas, procedimientos y estándares de calidad.
- Controlar consumos, mermas, desperdicios y uso eficiente de materias primas.
- Realizar inventarios y completar registros operativos.
- Identificar oportunidades de mejora en procesos, productividad y organización.
- Coordinar actividades e intercambios operativos con otra planta productiva del grupo.
- Promover el orden, la disciplina y el cumplimiento de los procedimientos establecidos.

Requisitos





- Experiencia liderando equipos de trabajo en plantas alimenticias, panificadoras, cadenas gastronómicas, fast food, catering o entornos productivos similares.
- Experiencia en coordinación de personal operativo.
- Conocimientos de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) e higiene e inocuidad alimentaria.
- Experiencia trabajando con procedimientos, registros operativos y controles de calidad.
- Conocimientos básicos de control de producción, inventarios y manejo de indicadores operativos.
- Manejo básico de Excel y herramientas informáticas.
- Perfil práctico, resolutivo y orientado a la mejora continua.

Valoraremos especialmente

- Formación o experiencia vinculada a BPM, HACCP o sistemas de gestión de calidad aplicados a la industria alimenticia.
- Experiencia en procesos alimenticios de volumen.
- Capacidad para organizar equipos y establecer prioridades.
- Perfil proactivo, con iniciativa y autonomía.
- Adaptabilidad para desarrollarse en entornos dinámicos y de crecimiento.

Jornada laboral

Lunes a viernes de 08:00 a 17:00 hs.

Zona de trabajo

Pilar (Villa Rosa), Provincia de Buenos Aires.

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📌 Supervisor de Producción Alimenticia Planta Pilar
🏢 MP Consulting
📍 Pilar