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Nos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Calidad e Inocuidad para sumarse a una empresa en constante crecimiento, dinámica y con grandes desafíos por delante.

Buscamos una persona con experiencia en calidad e inocuidad alimentaria, que lidere nuestro equipo y asuma un rol clave en la gestión estratégica del área, fortaleciendo la articulación con Producción y contribuyendo al desarrollo de procesos cada vez más eficientes, seguros y sustentables.

Es una excelente posibilidad para quienes deseen participar activamente en la toma de decisiones, liderar equipos y generar un impacto significativo en una organización en expansión.

Sus principales tareas son:

- Seguir la correcta realización de tareas del equipo a su cargo.

- Definir y dar seguimiento de los objetivos del sector.

- Realizar recorridas de BPM en piso de planta,



actualizar los templates de las mismas e implementar mejoras cuando sea necesario.

- Liderar las devoluciones semanales a los líderes productivos junto con sus reportes.

- Gestionar y dar seguimiento a los reclamos a proveedores.

- Gestionar y dar seguimiento a los reclamos de cliente, elaboración del RCA de reclamos de inocuidad.

- Gestionar y dar seguimiento a los decomisos.

- Armar y ejecutar plan de capacitación de inocuidad para los manipuladores de alimentos.

- Verificar y validar de los programas del sistema de gestión implementados, a saber: POES, PCC, PPRO.

- Participar activamente en la implementación de alguna norma de gestión de inocuidad de los alimentos que defina la alta dirección.

Required Skill Profession

Operations Specialties Managers

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📌 Jefe de Calidad e Inocuidad (Don Torcuato)
🏢 Grupo Tronchetto
📍 Don Torcuato