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ENCARGADO DE LOCAL

Encargado de Local Gastronómico Resumen del Puesto

Estamos en la búsqueda de un Encargado de Local Gastronómico con experiencia y liderazgo para supervisar las operaciones diarias de un establecimiento. El candidato idóneo poseerá habilidades sólidas en gestión de equipos, atención al cliente y optimización de procesos.

Responsabilidades

- Supervisar y coordinar al personal del local.
- Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.
- Gestionar inventarios y control de stock.
- Implementar y mantener altos estándares de higiene y seguridad.
- Resolver incidencias y asegurar el buen funcionamiento general del establecimiento.
- Colaborar en la planificación de menús y promociones.

Requisitos

- Experiencia comprobable en roles de supervisión dentro del sector gastronómico.
- Conocimiento de gestión de operaciones en restaurantes, bares o locales similares.
- Habilidades de liderazgo y motivación de equipos.
- Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera efectiva.
- Excelentes habilidades de comunicación y trato interpersonal.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.

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📌 Encargado de Local Gastronómico (Avellaneda)
🏢 Choristar
📍 Avellaneda