Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.ar/empleo/qnivm

Ubicación
Sant Josep de sa Talaia (España)
Tipo de Contrato
Fijo Discontinuo
Jornada Laboral
Jornada completa
Sector
Restauración, ocio y turismo
Vacantes
1
Disciplina
Otros
Modalidad de trabajo
Presencial
Descripción del puesto
Tu principal función dentro de la compañía será la de apoyar y colaborar al/a la Jefe/a de Cocina en planificación y organización del conjunto de actividades y recursos del departamento con el fin de asegurar un servicio y una atención de calidad para cubrir las expectativas del cliente garantizando la seguridad e higiene alimentaria en todo el servicio y asegurando el aprovisionamiento necesario.
Responsabilidades
Supervisión de la oferta, presentación y control del contenido del buffet y/o restaurantes temáticos en cada uno de los servicios.
Apoyo y supervisión en la preparación de alimentos y materias primas que componen la oferta ofrecida.
Chequeo en cocina de las existencias, previsión de compras externas y pedidos internos y solicitud del mismo al almacén.




Colaboración en la realización de reuniones periódicas de información y coordinación del departamento y soporte en la planificación de turnos del personal.
Soporte en la planificación de objetivos específicos para obtener el cumplimiento de los objetivos asignados por la dirección.
Requisitos
Experiencia: al menos 3 años asumiendo las funciones descritas preferiblemente en Hotel.
Conocimiento de nivel de inglés básico; se valorará positivamente otros idiomas (alemán, italiano, etc.).
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
Ofimática: Word y Excel nivel medio.
Se valorará positivamente: organización en el trabajo, iniciativa en la toma de decisiones, capacidad de gestionar equipos, resistencia a la presión, flexibilidad y capacidad de adaptación.
Ventajas
Salario competitivo.
Posición sólido (temporada verano) con posibilidades reales de crecimiento profesional.
Sobresaliente ambiente de trabajo.
J-*-Ljbffr

Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.ar/empleo/qnivm

📌 2o Jefe/a De Cocina Ibiza Resistencia (Argentina)
🏢 INSOTEL HOTEL GROUP
📍 Argentina