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Cook Master, empresa dedicada a brindar soluciones en servicios de alimentación se encuentra en búsqueda de Jefe de Operaciones Gastronómicas.
Su principal tarea será gestionar las actividades operativas necesarias para cumplir con los contratos establecidos en los servicios asignados, lograr la satisfacción del cliente, el desarrollo de los equipos de trabajo y la sustentabilidad del negocio.ResponsabilidadesCoordinar y prever acciones con los mandos mediosDesarrollar planes reales de mantenimiento, equipamiento y sanidad en conjunto con el área de mantenimientoImpulsar y colaborar con el crecimiento comercial de la operaciónRevisar y medir los indicadores de cada servicioAnalizar las tendencias y oportunidades de mejorasTrabajar alineado al Sistema de Gestión de CalidadCumplir con las normas de S&H; en el trabajoDetectar y sugerir oportunidades de mejoraSeleccionar, capacitar, desarrollar y evaluar a los colaboradores a su cargo.Participar y gestionar las tareas del área alineadas con la estrategia de Responsabilidad Social y SustentabilidadParticipar y gestionar las tareas del área alineadas con las normas ambientalesRequisitosExperiencia en manejo de personal y liderazgo de equipos.Capacidad de mantener una comunicación fluida respecto al estado del servicio con el resto de las áreas.Contar con estudios terciarios o universitarios en Gastronomía, Administración, gestión de negocios,



o afines.Contar con mas de 3 años de experiencia en posiciones similares.Conocimiento de BPM, Normas ISO, Inocuidad de los Alimentos, - Nutrición.Conocimiento de Herramientas Office.BeneficiosPrepaga de primer nivel para titular y grupo familiar primarioAlmuerzo a cargo de la empresa en oficinas centrales y servicios.Capacitaciones y programas de formación.Acceso a diferentes becasRegalos para fechas especiales.Nos orientamos a la búsqueda de perfiles con marcada vocación de servicio para responder a nuestros clientes, liderazgo para llevar adelante grupos de trabajo con excelente clima, proactividad y orientación a resultados.
Para un destacado trabajo en equipo con todas las áreas involucradas, esperamos que el candidato sea flexible y pueda adaptarse a los cambios ya que estamos en constante movimiento.
Si te sentís identificado con la propuesta, esperamos tu postulación con remuneración pretendida.En Cook Master creemos que la diversidad nos enriquece y la inclusión nos fortalece.
Como empresa B, estamos comprometidos con generar oportunidades laborales equitativas, valorando cada historia, cada talento y cada perspectiva.
Todas las personas son bienvenidas a postularse, sin distinción de género, edad, origen, orientación sexual, discapacidad, identidad o trayectoria.
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📌 Jefe De Operaciones (Florencio Varela)
🏢 Cook Master
📍 Florencio Varela