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Responsabilidades
Supervisar los distintos procesos productivos
Efectuar los registros de los procesos de producción
Implementar y controlar las normas sanitarias y de inocuidad.
Garantizar las buenas prácticas de manufactura en el área productiva
Garantizar la implementación de las normas de Seguridad e Higiene
Reportar las novedades al superior inmediato y pares
Liderar y orientar al personal de producción
Requerimientos
Educación mínima: Terciario
2 años de experiencia
Conocimientos: Inocuidad, Normas de seguridad, Procesos de producción, Procesos productivos, Producción de alimentos, Sanitaria, Supervisión
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