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Asegurar la correcta operación para lograr fracciones grasas según las especificaciones establecidas, cumpliendo con los estándares de productividad, calidad, inocuidad, seguridad y medio ambiente definidos.
Controlar y asegurar el cumplimiento de las variables de proceso definidos por Ingeniería de procesos.
Ejecutar y registrar las rutinas de control de las operaciones para asegurar que el producto se encuentre dentro de los parámetros de calidad e inocuidad.
Realizar seguimiento sistemático de la calidad de los productos para tomar acciones correctivas ante desvíos en la especificación de los mismos.
Asegurar la limpieza de los tanques y equipos según los estándares establecidos.
Ejecutar la toma de muestra, de acuerdo al Plan de Muestreo.
Ejecutar las declaraciones de producción en el sistema,



según procedimiento, para cada transferencia, produccion, reproceso o transformación que se produzca en el sector.
Reportar e informar al supervisor el rendimiento y los desvíos ocurridos en el turno, así como la ejecución y estado de los HPOES.
Cumplir con las tareas asignadas en pos del logro de los objetivos del área.
Mantener el orden y la limpieza de los equipos y área de trabajo.
Cumplir con las Normas de Calidad e Inocuidad implementadas

*Cumplir con las Normas de Seguridad implementadas para prevenir accidentes en los puestos de trabajos y en el medio ambiente.

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📌 Fraccionador De Grasa Z/ Valentin Alsina Valentín Alsina (Argentina)
🏢 EstrategiaRRHH
📍 Argentina