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En Pilar Sin Gluten, emprendimiento gastronómico enfocado en la elaboración de productos 100 libres de gluten, nos encontramos en la búsqueda de un a Chef Creativo a que lidere la evolución de nuestra propuesta culinaria.

Objetivo del puesto
Será responsable de evaluar, optimizar e innovar los platos actuales, desarrollando nuevas propuestas que eleven la calidad, presentación y variedad de nuestra carta, manteniendo siempre los estándares de seguridad alimentaria sin TACC.

Responsabilidades principales

Analizar y mejorar las recetas y procesos actuales.
Diseñar e implementar nuevas opciones gastronómicas alineadas con la identidad de la marca.
Asegurar la calidad, sabor y presentación de cada plato.
Supervisar y capacitar al equipo de cocina.
Controlar costos, insumos y rendimiento de materias primas.
Garantizar el cumplimiento de normas de manipulación de alimentos sin gluten.

Requisitos

Formación en Gastronomía excluyente.




Experiencia comprobable como Chef o Jefe a de Cocina.
Conocimiento en cocina sin gluten valorado.
Perfil creativo, creativo y orientado a la mejora continua.
Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo.
Organización y enfoque en resultados.

Ofrecemos

Posibilidad de liderar y transformar la propuesta gastronómica de la marca.
Buen clima laboral.
Posibilidades de crecimiento profesional.

Si te apasiona la cocina, la innovación y querés ser parte de un proyecto en crecimiento, te invitamos a postularte.
Bolsa de trabajo Argentina ofrecemos puesto de Chef para el sector de Otros en la empresa GRUPO LORASCHI BATALLA S.A. de Pilar. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Trabajo a turnos.

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📌 Chef Pilar
🏢 Grupo Loraschi Batalla
📍 Pilar