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Nos encontramos en la búsqueda de un/a Sous Chef apasionado/a por la gastronomía, con liderazgo y compromiso, para sumarse a nuestro equipo de cocina.

Entre sus responsabilidades se encuentran:

Asistir al Chef Ejecutivo en la planificación y coordinación del servicio.

Supervisar y dirigir al equipo de cocina.

Garantizar la calidad, presentación y tiempos de salida de los platos.

Colaborar con el control de stock y pedidos

Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.

Colaborar en la creación y actualización del menú.

Requisitos

Experiencia comprobable de 3-5 años como Sous Chef en restaurantes de alta categoría (Excluyente)

Formación en gastronomía (Excluyente)

Liderazgo sólido y capacidad de trabajo en equipo.

Creatividad , y comunicación interpersonal.

Destacado organización y enfoque en detalles.

Disponibilidad full time.

- Incorporación a un restaurante de prestigio internacional.
- Oportunidades reales de crecimiento.
- Remuneración acorde al nivel del puesto.

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📌 Sous Chef (Buenos Aires)
🏢 Empresa líder
📍 Buenos Aires