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JEFE DE PLANTA | M TODO PANINI Responsabilidades clave Planificaci n de la producci n mensual y aseguramiento del abastecimiento Control de CMV, mermas y rendimientos a partir de fichas t cnicas Coordinaci n de equipos de producci n y organizaci n de la planta Supervisi n de compras, log stica y distribuci n a locales y franquicias Implementaci n y seguimiento de procesos, SOPs y normas de calidad Perfil buscado Cocinero con Formaci n en escuela de Gastronom a Experiencia en jefaturas de producci n o cocinas centrales de volumen Manejo avanzado de Excel y sistemas de gesti n Perfil resolutivo, ordenado y con capacidad de ejecuci n Propuesta Integrarse a una empresa en crecimiento Participaci n directa en mejoras operativas y toma de decisiones Ambiente profesional orientado a resultados ? CABA | Jornada full time ? Enviar CV a: ******
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📌 Cocinero Jefe De Planta (Buenos Aires)
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