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Nos encontramos en la búsqueda de un/aEncargado/a de Cocinapara incorporarse a nuestra Institución Educativa,Oxford High School, ubicado en el barrio de Belgrano, CABA.✨ Buscamos personas responsables, proactivas y que cuenten con, por lo menos, dos años de experiencia en el rubro gastronómico, especialmente en el ámbito de comedores.Serán sus principales tareas:Colaborar en las preparaciones gastronomicas de la organización, conforme la reglamentacion sanitaria vigente en cuanto a manipulacion de alimentos y normas de seguridad e higiene integral.Organizar las actividades de los ayudantes de cocina.Colaborar con el armado de menu gatronomico, calculando las necesidades de insumos.Mantener y conservar la limpieza y desinfeccion del equipamiento, maquinarias, utensillos,



elementos de uso culinario y del area de trabajo.Almacenar materias primas y suministros.Colaborar con el equipo de trabajo en la ejecucion de tareas afines.Elaborar, emplatar y servir las preparaciones culinarias.Realizar la estimacion y selección del material para la ejecucion del trabajo.Brindar atencion al personal directivo,pedagogico y administrativo en los temas de su competencia.⏰Horario de trabajo:Lunes a Viernes de 7 a 16hs o 8 a 17hsUbicación:Belgrano, CABAExperiencia mínima de 2 años en posiciones similaresEstudios relacionados al áreaConocimiento en manipulación de alimentosHabilidades de liderazgo y organizativas

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📌 Encargado/A De Cocina (Buenos Aires)
🏢 VANEDUC - UAI
📍 Buenos Aires