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Buscamos JEFE DE PRODUCCION en planta elaboración sin gluten & plant based
Jefe de Producción
Resumen del Puesto
Buscamos un líder de producción experimentado para planificar, coordinar y supervisar todas las operaciones de producción. El candidato ideal será responsable de asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad alimentaria, costos y tiempos, optimizando recursos y garantizando la eficiencia operativa general. Se valorará la capacidad de liderar y acompañar equipos.
Responsabilidades Principales
Planificar, coordinar y supervisar las operaciones de producción.
Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad alimentaria, costos y tiempos.
Optimizar recursos y garantizar la eficiencia operativa.
Liderar y acompañar al equipo de producción.
Interactuar con administración para programar la producción diaria, semanal y mensual.
Supervisar al equipo de producción (supervisores, operarios, mantenimiento básico) para lograr objetivos.
Participar en la creación de nuevos productos.




Garantizar el cumplimiento de normas de calidad e inocuidad (POES, BPM, HACCP).
Controlar indicadores de gestión (KPIs): rendimiento, mermas, productividad, eficiencia, tiempos muertos.
Coordinar con las áreas de Calidad, Logística, Mantenimiento y Compras para asegurar la productividad.
Optimizar procesos productivos y de manufactura.
Requisitos
Experiencia mínima de 3 años en puestos de producción.
Sólida experiencia en planificación, coordinación y supervisión de operaciones.
Conocimiento de estándares de calidad, inocuidad alimentaria y normativas vigentes.
Capacidad demostrada para liderar equipos y fomentar un ambiente de trabajo participativo.
Habilidades analíticas para el control de KPIs y optimización de procesos.
Experiencia en la creación y desarrollo de nuevos productos.
Excelentes habilidades de comunicación y coordinación interdepartamental.

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📌 Jefe De Producción (Buenos Aires)
🏢 Empresa líder
📍 Buenos Aires