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Significativo Obrador y centro de producción pastelera a granel en Rosario incorpora personal con experiencia comprobable en el puesto, mínimo dos años.

Tareas principales:

- Elaboración de masas para producción de:

Croissant, medialunas XL, danesas y distintas piezas que se realizan diariamente.

- Manejo completo del proceso:

Amasado, laminado, formateo y horneado.

- Uso de maquinaria industrial y hornos de alta tecnología
- Trabajo en producción individual y también en equipo.

Deseable experiencia en producción de pastelería:

- Elaboración de masas pesadas y livianas
- Producción continua y a granel
- Elaboración de rellenos y mermeladas

Requisitos:

- Deseables estudios en pastelería/laminados
- Disponibilidad para trabajo full time, presencial en Rosario.

Requerimientos
Educación mínima: Secundaria
2 años de experiencia

Palabras principal: pastry, repostero, pastelero

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📌 Laminador y Pastelero (Santa Fe) (Argentina)
🏢 Canela Fina
📍 Argentina