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Desde GRUPO Homini nos encontramos en búsqueda de Encargado/a de Turno Tarde para Sanatorio.
Nos orientamos a Lic. en Nutrición o Nutricionistas con experiencia en coordinación de servicios de alimentación, preferentemente dentro de sanatorios, clínicas, hospitales o empresas de alimentación institucional, que cuenten con capacidad para liderar equipos, supervisar procesos y asegurar la correcta prestación del servicio.
La posición tendrá como objetivo principal coordinar la operación del turno tarde, garantizando el cumplimiento de procedimientos, la adecuada organización del equipo y el seguimiento de los estándares de calidad del servicio alimentario dentro del ámbito de salud.
Principales responsabilidades
Coordinar y supervisar la operación del turno tarde.
Organizar al equipo de trabajo según las necesidades del servicio.
Controlar el cumplimiento de tareas, tiempos y procedimientos.
Asegurar la correcta prestación del servicio alimentario.
Realizar seguimiento del personal a cargo.
Mantener una comunicación fluida con cocina, áreas operativas y sectores vinculados.




Supervisar el cumplimiento de normas de higiene, calidad y procedimientos del servicio.
Detectar desvíos operativos y proponer mejoras.
Requisitos
Formación en Nutrición.
Experiencia previa en posiciones similares dentro de instituciones de salud, sanatorios, clínicas u operaciones de alimentación institucional.
Experiencia en supervisión de equipos.
Perfil con liderazgo, organización y buena comunicación.
Capacidad resolutiva y robusto presencia operativa.
Disponibilidad para trabajar en turno tarde.
Se valorará especialmente
Experiencia en servicios de alimentación en el rubro salud.
Conocimiento de procesos, control de calidad y funcionamiento operativo en instituciones sanatoriales.
Buen manejo de relaciones interpersonales y trabajo interdisciplinario.
Lugar de trabajo: Olivos Modalidad: Presencial
Si contás con experiencia en nutrición y coordinación de servicios de alimentación dentro del ámbito de salud, te invitamos a postularte.
J-*-Ljbffr

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📌 Encargada O Nutricionista Clínica Zona Norte Buenos Aires
🏢 GRUPO Homini
📍 Buenos Aires