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Empresa gastronómica delivery y take away, especializada en comida oriental y peruana.
Buscamos un Jefe de Cocina con amplia experiencia en gastronomía, con habilidades en liderazgo y gestión operativa.
En esta posición serás responsable de garantizar la excelencia culinaria, la innovación constante y la rentabilidad en la cocina, especializada en comida oriental y peruana.
El candidato adecuado deberá contar con formación en gastronomía, preferentemente en cocina japonesa o sushi.
Asimismo, se requiere experiencia en el rubro gastronómico y en liderazgo, además de experiencia en gestión de delivery y take away.
Si te apasiona la gastronomía, tienes experiencia en liderazgo culinario y buscas un desafío innovador, esta posición es para ti!
Esperamos tu postulación.
Requisitos




Formación en gastronomía (preferentemente en cocina japonesa o sushi).
Experiencia mínima de 8 años en el rubro gastronómico y al menos un año en liderazgo.
Experiencia en gestión de delivery y take away.
Se valorará conocimiento avanzado de técnicas de sushi, creatividad y organización.
Residir en zona aledaña a la empresa.
Contar con movilidad propia (preferentemente).
Manejo de Excel intermedio.
Manejo de Software Fudoo (preferentemente).
Beneficios
Remuneración acorde a las responsabilidades del puesto.
Desarrollo profesional.
Comida a cargo de la empresa.
Descuentos en compras particulares.
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📌 Jefe De Cocina (Buenos Aires)
🏢 SELECTA
📍 Buenos Aires