25 may
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Faena Hotel Buenos Aires
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Buenos Aires
25 may
Faena Hotel Buenos Aires
Buenos Aires
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Sumamos Jefe/a de Partida a nuestro equipo de pastelería.
Desarrollará las siguientes tareas:
Verificar el correcto funcionamiento del equipo, así como la elaboración y producción de los productos.
Planificar y coordinar la producción diaria, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos.
Garantizar que el área de trabajo y sus alrededores se mantengan limpios y organizados en todo momento.
Realizar el armado, decoración, emplatado y despacho de las preparaciones gastronómicas.
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Experiencia mínima de 2 años en la posición de Jefe de Partida.
Secundario completo. Estudios terciarios en Gastronomía y/o Pastelería.
Registro de Manipulador de Alimento (CABA) vigente.
Disponibilidad para trabajar de 16 a 01.
Beneficios
Importante paquete de ventajas.
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📌 Jefa/E De Partida - Pastelería (Buenos Aires)
🏢 Faena Hotel Buenos Aires
📍 Buenos Aires