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?‍? Estamos buscando Jefe de Cocina en Caballito

Empresa gastronómica en constante crecimiento incorpora a su equipo un Jefe de Cocina con vocación, pasión por la gastronomía y habilidades de liderazgo. Buscamos una persona que disfrute trabajar en equipo, sea organizada, responsable y comprometida con la excelencia en cada detalle.

? ¿Qué vas a hacer?

- Crear y proponer nuevas propuestas gastronómicas.
- Coordinar la operación junto al jefe de cocina del otro turno.
- Supervisar la mise en place y garantizar disponibilidad de insumos.
- Controlar stock, almacenamiento y cuidado de mercadería.
- Liderar un equipo de 5/6 personas, potenciando sus capacidades y fomentando un buen clima laboral.
- Asegurar la correcta presentación de los platos: visual, sabor,



temperatura y tiempos de salida.
- Mantener el orden, limpieza y buen uso del equipamiento.

✅ Requisitos excluyentes

- 2/3 años de experiencia comprobable en despachos de al menos 300 cubiertos por turno.
- Experiencia en liderazgo de equipos (mínimo 4 personas).
- Perfil responsable, prolijo, ágil y apasionado por la gastronomía.

? Jornada laboral

- Turno mañana: Martes a domingo de 09 a 17 hs.

? Te ofrecemos

- Incorporarte a un proyecto en crecimiento constante.
- Ser parte de un trabajo en equipo
- Posibilidades de desarrollo y estabilidad laboral.

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📌 Jefe de Cocina - Jefe de cocina y cocinero (Buenos Aires)
🏢 Chill Garden
📍 Buenos Aires