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Responsable de Control de Viandas y Rotulado

Nos encontramos en la búsqueda de un/a responsable de Control de Viandas y Rotulado, quien tendrá un rol clave en asegurar la calidad final de nuestros productos antes de su entrega al cliente.

Responsabilidades

- Realizar el control final de viandas previo a su despacho.
- Verificar el correcto rotulado según normas vigentes.
- Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad e higiene.
- Detectar y resolver desvíos en el proceso.

Perfil deseado

- Ordenado, metódico y con fuerte orientación al detalle.
- Resolutivo y con capacidad para trabajar bajo presión y entornos dinámicos.
- Con conocimientos en normas BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).
- Con experiencia en plantas de producción de gran volumen (preferentemente alimentos).

Requisitos

- Secundario completo.




- Sería un plus contar con alguna capacitación en BPM, Bromatología, Chef, Cocinero Profesional, Estudiante de Alimentos o similar.
- Residir en zona cercana a Martínez.
- Disponibilidad Full time.
- 2 años de experiencia.
- Edad entre 25 y 50 años.
- Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitán, área.

Condiciones de contratación

- Jornada laboral: 11 a 19 hs.
- Modalidad: 6x1 (con un franco semanal).
- Puesto dentro de convenio.
- Posibilidad de crecimiento y desarrollo.
- Comedor en planta.

Si te interesa formar parte de un equipo vibrante y en crecimiento, esperamos tu postulación.

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📌 Encargado control de viandas y etiquetado - Zona Norte (Martínez)
🏢 Sano y Bueno Catering
📍 Martínez