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principales responsabilidades:
Dar soluciones a problemas de proceso, de funcionamiento de equipos, de calidad, y de personal. Propone y sigue la aplicación de las acciones preventivas o correctivas a implementar.
Responsable del nivel de calidad del producto en curso de elaboración y terminado.
Responsable del buen funcionamiento en sus talleres y de la productividad de sus áreas y de ratios de consumos de materias primas y/o material de envase.
Colabora con Mantenimiento e Ingeniería en el estudio de Modificaciones y/o Proyectos.
Coordina con Mantenimiento las intervenciones mayores en equipos.
Analiza junto con Mantenimiento las causas y soluciones a fallas importantes y repetitivas de equipos.
De ser necesario, participa en la evaluación y aprobación de proveedores o nuevas materias primas.
Colabora en la elaboración de todos los documentos necesarios para cumplimiento de las Normas ISO.




Supervisa que sus equipos de trabajo respeten las consignas de los planes de autocontrol interno.
Elabora y responsable de hacer cumplir el planning de producción.
Responsable de la programación, y coordinación de equipos de trabajo acordes al planning de producción.
Nexo entre el personal del área y RR.HH por temas del personal a cargo.
Responsable de la organización, capacitación y evaluación de los recursos humanos a su cargo.
Colabora en la elaboración de todos los documentos necesarios para el cumplimiento de Normas ISO implementadas o a implementar.

Requisitos
Ingeniero en Alimentos (preferentemente), Técnico Electromecánico o Químico
Conocimiento básico de ISO 14001. Normas de manejo y almacenamiento de químicos. Normas de gestión de residuos industriales. Normas de gestión de derrames.
3 años de experiencia en empresas de alimentación.

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📌 Jefe De Producción Industria Alimenticia Salta
🏢 Gestión de Talentos
📍 Salta