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Responsabilidades Realizar la "Mise en Place", repasando la cubertería, preparando la mantelería y supervisando el orden y estado de limpieza del punto de venta al que esté asignado/a.Recibir al cliente del restaurante del hotel e invitarles a sentarse en el mismo, asesorando sobre los diferentes productos disponibles y recogiendo las peticiones (comanda).Atender a la clientela del punto de venta, informándoles sobre las características de los productos y servicios, y colaborar en la solución de incidencias.Realizar el montaje, desmontaje y limpieza de las mesas de los restaurantes y de los salones del hotel destinados a eventos, congresos y actos de todo tipo.Preparar el servicio de comida, cena y/o bar: montar, limpiar y desmontar mesas; conocer a la perfecciónlas cartas de platos y bebidas, ingredientes y elaboración de los primeros para poder contestar a los clientes; preparar bebidas y servir comidas y bebidas.Asumir responsabilidades en materia de gestión ambiental que le asigne su responsable inmediato,



participando proactivamente en acciones de mejora y sugerencias.Formación Académica Preferiblemente ciclo formativo de Hostelería rama servicios.Conocimientos Específicos Conocimientos del sistema de caja.Preferiblemente conocimientos de inglés (hablado y escrito).Conocimientos de coctelería.Experiencia Profesional Experiencia mínima de seis meses como coctelero/a en un hotel o restaurante de similares características.Perfil Requerido Vocación de Servicio (Care).Proactividad y dinamismo.Orientación a Resultados, con ambición de superar las expectativas de los clientes (Deliver).Instinto para saber cuándo y cómo sorprender a los clientes (Surprise).Iniciativa Comercial.Capacidad de trabajo en equipo.Actitud hospitalaria e informal, al mismo tiempo que respetuosa y cualificado, representando la identidad de los hoteles.Disponibilidad para trabajar en turnos y los fines de semana.Requisitos de Educación Nivel mínimo de educación: Secundario (Graduado).#J-*****-Ljbffr

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📌 Camareros/As Para Reconocida Cadena Hotelera. (Buenos Aires)
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