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Nos encontramos en búsqueda de un Encargado para cafetería y pastelería ubicada en Puerto Madero.

Nos orientamos a una persona con experiencia en liderar equipos gastronómicos y orientación al cliente para liderar la operación diaria de una reconocida boulangerie & cafe de estilo francés.

Responsabilidades

- Liderar y supervisar la operación general del local y del equipo de trabajo de aproximadamente 20 personas
- Garantizar la calidad del servicio y experiencia del cliente
- Control de caja, stock e inventario
- Organización de horarios y tareas del personal
- Seguimiento de pedidos y proveedores
- Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad, higiene y presentación
- Garantizar el orden y correcto funcionamiento del salón

Requisitos

- Excluyente experiencia comprobable como Encargado en gastronomía
- Experiencia liderando equipos de trabajo
- Excelente trato y orientación al cliente
- Residir en C.A.B.A o Zona Sur GBA
- Disponibilidad horaria
- Sobresaliente presencia

Lugar de trabajo: Puerto Madero

Horario: 11 a 19hs - 1 franco semanal que no incluye fin de semana

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📌 Encargado para Cafeteria y pasteleria (Buenos Aires)
🏢 Active
📍 Buenos Aires