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Empresa
CEGG

Descripción de la Empresa
Con más de 30 años de experiencia, nos especializamos en la gestión del talento, recursos humanos, capacitación corporativa y coaching empresarial. Nuestra trayectoria internacional nos respalda, y contamos con un equipo de destacados profesionales que se comprometen a brindar soluciones innovadoras y de excelencia para potenciar el desarrollo de las organizaciones.

Provincia
Buenos Aires

Localidad
San Justo

Salario
2,000,000

Tipo de Contratación
Jornada completa

Descripción de la Plaza
Gestión del Laboratorio: Supervisar los análisis fisicoquímicos y microbiológicos (grados Brix, pH, carbonatación, turbidez, etc.).

Cumplimiento Normativo: Asegurar la implementación y mantenimiento de sistemas de gestión de calidad (ISO 9001, FSSC 22000 o HACCP).

Control de Procesos: Monitorear las líneas de llenado, soplado de envases y tratamiento de aguas.

Gestión de Auditorías: Atender inspecciones sanitarias y auditorías de certificación.

Liderazgo de Equipo:



Coordinar y capacitar al equipo de inspectores y analistas de laboratorio.

Relación con Proveedores: Validar la calidad de insumos (concentrados, jarabes, preformas, CO2 y etiquetas).

Requisitos
- Formación: Licenciatura o Ingeniería en Alimentos, Química, Industrial o carreras afines.
- Experiencia: Mínimo 3 a 5 años en posiciones de supervisión de calidad, preferiblemente en la industria de bebidas o alimentos líquidos.
- Conocimientos Técnicos: Sólido conocimiento en Normas de Inocuidad Alimentaria; Manejo de equipos de laboratorio de precisión; Conocimiento en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Habilidades: Liderazgo, atención al detalle, capacidad analítica y resolución de problemas bajo presión.
- Mínimo Nivel Académico: Universidad Completa
- Mínima Experiencia Laboral: 3-4 años

Estado de la Oferta
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📌 jefe de embotelladora (San Justo)
🏢 CEGG
📍 San Justo