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Seras responsable de la recepci n, control, almacenamiento y despacho de mercader a refrigerada, asegurando el cumplimiento de normas sanitarias, trazabilidad, exactitud de stock y disponibilidad de productos.Principales responsabilidades Recepci n de mercader a con control de calidad, temperatura y documentaci n (remitos, SENASA, etc.) Validaci n de ingresos vs rdenes de compra y registro en sistema (Polaris) Gesti n de pedidos, planificaci n y coordinaci n con proveedores Generaci n de remitos y control documental de despachos Coordinaci n log stica y seguimiento de entregas Control de stock, rotaci n, vencimientos y diferencias Auditor a de transportes y condiciones sanitarias Gesti n de indicadores operativos del sector
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