Jefa/e de partida - Pastelería (Buenos Aires)

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24 may
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Faena Hotel Buenos Aires
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Buenos Aires

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Faena Hotel Buenos Aires

Buenos Aires

Sumamos Jefe/a de Partida a nuestro equipo de pastelería. Desarrollará las siguientes tareas: Verificar el correcto funcionamiento del equipo, así como la elaboración y producción de los productos. Planificar y coordinar la producción diaria, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos. Garantizar que el área de trabajo y sus alrededores se mantengan limpios y organizados en todo momento. Realizar el armado, decoración, emplatado y despacho de las preparaciones gastronómicas.

Requisitos

- Experiencia mínima de 2 años en la posición de Jefe de Partida. Secundario completo. Estudios terciarios en Gastronomía y/o Pastelería. Registro de Manipulador de Alimento (CABA) vigente. Disponibilidad para trabajar de 16 a 01.

Ventajas

Importante paquete de Beneficios.

📌 Jefa/e de partida - Pastelería (Buenos Aires)
🏢 Faena Hotel Buenos Aires
📍 Buenos Aires

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