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Nuestro Cliente, reconocida Cadena Gastronómica incorporará a su equipo un/a Encargado/a de Local

Serán sus principales funciones:
Organizar, dirigir, supervisar, planificar y coordinar el conjunto de actividades del salón
Realizar la planificación y la asignación de las reservas a las mesas del salón.
Recibir a los proveedores y realizar la recepción de la mercadería.
Controlar la facturación realizada por los mozos en las mesas y realizar el cobro.
Verificar que todas las tareas se realicen según los procesos y procedimientos definidos por la compañía para garantizar la operatividad del local.
Manejo de Caja y cierre de turno.

Son requisitos excluyentes:
Poseer 3 años de experiencia en posiciones similares en empresas gastronómicas prestigiosas.




Contar con sobresaliente presencia, orientado a obtener resultados, con marcado perfil comercial y habilidades de comunicación.

Zona de Trabajo: CABA o ZONA NORTE

Jornada Laboral: 6 días, con 1 franco semanal. Horario: Disonibilidad Full Time.

A los interesados los invitamos a enviar su CV indicando remuneración pretendida y referencia ENCARGADO/A.-Requerimientos- Educación mínima: Secundaria

3 años de experiencia

Edad: entre 27 y 45 años

Palabras principal: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan
J-18808-Ljbffr

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📌 Encargado De Local Reconocida Cadena Gastronómica Buenos Aires
🏢 Umano HR
📍 Buenos Aires