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Nos encontramos en la búsqueda de Cocinero para cocina industrial en CABA.
La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes:
Experiência comprobable en cocina de grandes volúmenes y en serie.
Estudios gastronómicos completos.
Secundario completo.
Experiência en manejo de cocina, freidora, amasadora y procesadora industriales.
Experiência trabajando con BPM y POES.
Agilidad y predisposición a la hora de trabajar.
Persona responsable, comprometida y puntual.
Disponibilidad full time.
Entre las tareas que demanda el puesto se encuentran:
Realizar la mise en place
Efectuar preparaciones alimenticias simples: hervidos, ensaladas, cocciones, etc.
Elaborar grandes cantidades de raciones diarias.
Efectuar la limpieza del puesto y sector de trabajo
Recibir la materia prima
Aplicar y cumplir con las BPM y POES en todo el proceso
Colaborar con las tareas encargadas al Cocinero a cargo
Emplatado y presentación final del producto terminado
Se ofrecen excelentes condiciones laborales, trabajo registrado.
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📌 Cocinero Con Experiencia Para Cocina Industrial En Floresta
🏢 Pro Selection Capital Humano
📍 Floresta
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