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Nos encontramos en la búsqueda de Encargados/as y Gerentes de Restaurante para diferentes locales ubicados en Zona Sur (Lomas de Zamora, Lanús, Avellaneda y Monte Notable).

Orientamos la búsqueda a profesionales graduados o en curso de las carreras de Gastronomía, Administración de empresas o afines.

Serán sus funciones principales:
Apertura / cierre de local
Control de cajas
Coordinar las operaciones diarias del local y manejo de personal
Cumplir con los objetivos estratégicos definidos y la facturación diaria a fin de garantizar la atención y el confort al cliente, contribuyendo con el cumplimento del objetivo de ventas
Control de costos y presupuestos.
Planificación de equipos de trabajo.
Elaboración de informes semanales y mensuales.
Análisis y propuesta de mejoras continúa.





Requisitos del puesto:
Experiência previa en posiciones similares en Restaurantes o Bares. (EXCLUYENTE)
Excelentes relaciones interpersonales
Habilidades de comunicación y negociación
Presencia
Orientación a resultados
Amplia disponibilidad horaria para trabajar fines de semana y feriados en horario nocturno
Manejo de sistema Maxirest (excluyente)
Residir en Zona sur

Ofrecemos:
Excelentes condiciones de contratación
Buen clima y ambiente laboral.
Posibilidad de crecimiento.
Estabilidad laboral.

Si estás interesado/a te invitamos a postularte!

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📌 Encargados/as Grupo Gastronómico Zona Sur Lomas De Zamora
🏢 EAT UP
📍 Lomas de Zamora