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POSIBILIDAD LABORAL: Sommelier
QUIENES SOMOS:
Bienvenido a Las Balsas, la puerta de entrada a la auténtica hospitalidad en Latinoamérica.
En Las Balsas, nos dedicamos apasionadamente a alcanzar la cima de la calidad y la excelencia.
Nos enorgullece contar con reconocimientos a nivel mundial, siendo el miembro más antiguo en Latinoamérica de la asociación Relais & Châteaux y la primera propiedad en todo el planeta también B Corp certificada.
Cada miembro de nuestro equipo se destaca por su calidez humana, profesionalismo y dedicación para garantizar la plena satisfacción de nuestros huéspedes.
En Las Balsas, no solo encontrarás un lugar para trabajar, sino un espacio para crecer y aprender.
POR QUÉ TRABAJAR CON NOSOTROS:
Únete a una empresa líder que valora tu talento y te ofrece oportunidades ilimitadas de crecimiento profesional.
En Las Balsas, cada día es una nueva aventura en un entorno participativo donde se fomenta la flexibilidad y el aprendizaje continuo.
Además, disfrutarás de beneficios excepcionales y un ambiente que promueve el bienestar de todos los colaboradores.
FUNCIONES FUNDAMENTAL DEL PUESTO:
Mantenimiento de los estándares de servicio de Las Balsas Relais & Châteaux.
Asesoramiento personalizado a huéspedes sobre vinos,
maridajes y experiencias gastronómicas.
Presentación y servicio de vinos siguiendo estándares de excelencia y protocolo.
Gestión, control y organización de la cava y stock de vinos.
Participación activa en el diseño y actualización de la carta de vinos.
Capacitación al equipo de salón sobre vinos, servicio y maridajes.
Coordinación con cocina y salón para garantizar una experiencia integral del huésped.
Responsable de las degustaciones, eventos especiales y experiencias gastronómicas.
Manejo proactivo de comentarios y preferencias de los huéspedes para asegurar una experiencia memorable.
Participación activa en capacitaciones, evaluaciones y reuniones departamentales.
REQUISITOS DEL PUESTO:
Experiencia mínima de 2 años como Sommelier en hoteles o restaurantes de alta gama.
Formación en Sommellerie.
Disponibilidad FULL TIME con horarios y francos rotativos.
Excelente presencia, profesionalismo y atención al detalle.
Habilidades de comunicación y vocación de servicio.
Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un entorno ágil.
Pasión por la gastronomía, el vino y la hospitalidad.
Fluidez en inglés.
¡Únete a nuestro equipo!
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📌 Sommelier Villa La Angostura
🏢 Las Balsas Relais & Châteaux
📍 Villa La Angostura
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