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En Consultores de Empresas nos encontramos en la búsqueda de Peones de Cocina para incorporarse a un prestigioso hotel cinco estrellas ubicado en Puerto Madero.
Buscamos personas con experiencia en cocinas profesionales, que se destaquen por su compromiso, trabajo en equipo y orientación a los estándares de calidad propios de la hotelería de primer nivel. Descripción del puesto
La posición tendrá como objetivo brindar soporte operativo al equipo de cocina, colaborando en la preparación de alimentos, organización del sector y mantenimiento de los estándares de higiene y calidad requeridos en la gastronomía hotelera. Tareas principales
Asistir en la preparación y pre-elaboración de alimentos.
Realizar tareas de limpieza y orden del sector de cocina.
Colaborar con el lavado y desinfección de utensilios, vajilla y equipamiento.
Apoyar en la recepción y almacenamiento de mercadería.
Cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
Mantener el orden y la organización de cámaras y áreas de almacenamiento.
Colaborar con el equipo de cocina durante los servicios. Requisitos
Excluyentes
Experiencia previa en cocinas profesionales, hoteles o restaurantes.
Conocimiento básico de manipulación de alimentos y normas de higiene.
Disponibilidad para trabajar horarios rotativos, fines de semana y feriados.
Residir en CABA o zonas de fácil acceso a Puerto Madero.
Valorado
Experiencia en hotelería o gastronomía de alto volumen.
Curso de manipulación de alimentos.
Formación en gastronomía o carreras afines. Habilidades buscadas
Trabajo en equipo
Responsabilidad y compromiso
Rapidez y organización en el trabajo
Adaptabilidad a entornos dinámicos
Atención al detalle y cumplimiento de normas de higiene Condiciones
Lugar de trabajo: Puerto Madero CABA
Modalidad: Presencial
Convenio: UTHGRA Categoría Hotel 5 Estrellas
Jornada: horario rotativo según operación del hotel.
¡Si te interesa ser parte del equipo esperamos tu postulación!
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📌 Peón De Cocina ? Hotel 5 Estrellas Puerto Madero
🏢 Consultores De Empresas
📍 Puerto Madero
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