07 abr
|
Emprendimientos Gastronómicos
|
San Martín
07 abr
Emprendimientos Gastronómicos
San Martín
**¿Te apasiona el control de calidad y la seguridad alimentaria?** ️
Nuestra empresa se encuentra en expansión, por eso buscamos personal comprometido con el control de calidad y con alto criterio de inocuidad para formar parte de nuestro equipo en nuestras fábricas de** San Miguel y San Martín.**
**Responsabilidades**:
✔️ Detectar errores o desvíos en procesos y productos terminados dentro de la fábrica.
✔️ Concientizar al personal sobre la manipulación segura de alimentos para garantizar su inocuidad.
✔️ Hacer seguimiento y control del personal reciente, asegurando siempre la calidad del producto.
✔️ Garantizar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
✔️ Trabajar en conjunto con el encargado del sector/fábrica para solucionar desvíos en los procesos.
✔️ Relevar y controlar el peso del producto terminado.
✔️ Analizar reclamos de los locales junto con el equipo de control de recepción y el encargado de fábrica.
✔️ Reportar el stock de mercadería en la cámara de productos terminados.
✔️ Controlar el despacho de productos terminados en un 10% aleatorio, verificando temperatura, etiquetas y condiciones de transporte.
✔️ Registrar diariamente novedades en el check-list y escalar incumplimientos según instructivo del control volante.
**Requisitos**:
Técnicos en Alimentos, Bromatólogos o afines con experiência en control de calidad en industrias alimentarias.
Conocimientos en BPM, seguridad e higiene alimentaria.
Capacidad de análisis y resolución de problemas.
Trabajo en equipo y atención al detalle.
Si cumples con los requisitos y te interesa el desafío, ¡postúlate ahora y sé parte de nuestro equipo!
📌 Control de Calidad para Empresa de Alimentos / Panificados (San Martín)
🏢 Emprendimientos Gastronómicos
📍 San Martín