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Somos GRUPO L, un grupo de empresas en continuo crecimiento, líderes a nivel nacional en la provisión de alimentos y en servicios de higiene urbana, contenerización de residuos, limpieza, mantenimiento y construcción.
Nuestra permanente innovación y rapidez de respuesta nos posicionan como un socio estratégico de instituciones públicas y privadas.
??Nos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina con sólida experiencia en producción de grandes volúmenes y liderazgo de equipos de trabajo en entornos gastronómicos exigentes.
??Orientamos la búsqueda a perfiles con conocimientos comprobables en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), manejo de tecnología aplicada a la cocina (equipos como hornos Rational, máquinas de envasado al vacío,



entre otros), y dominio de procesos productivos eficientes.
Experiencia en cocina para eventos y/o producción a gran escala.
Conocimiento y aplicación de nuevas tendencias gastronómicas.
Capacidad de organización, planificación y control de costos.
Habilidades de liderazgo, conducción de equipos y toma de decisiones.
Orientación a la mejora continua y estandarización de procesos.
Buscamos una persona proactiva, resolutiva y con resistente compromiso por la calidad y la innovación.
#J-*****-Ljbffr

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📌 Jefe De Cocina - Munro (Buenos Aires)
🏢 Grupo L
📍 Buenos Aires