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? Buscamos Encargado/a de Empaque

Zona: San Martín

Turno: Nocturno

Nos encontramos en la búsqueda de un perfil proactivo, organizado y con experiencia en el área de empaque de productos alimenticios. Será responsable de garantizar el correcto funcionamiento del sector, el cumplimiento de los procesos y la coordinación efectiva del personal a cargo.

✅ Responsabilidades principales:

1. Control del proceso y supervisión general del sector

- Recorrido inicial del área para verificar limpieza, orden, funcionamiento de maquinaria y correcto proceso de envasado.

1. Seguimiento y registro de producción

- Completar y firmar planilla de producción. Registrar cualquier desvío en los procesos y comunicarlo oportunamente.

1. Control de calidad y seguridad alimentaria

- Verificar temperatura de productos congelados, correcto fechado y funcionamiento del detector de metales. Notificar cualquier hallazgo anómalo.

1. Coordinación de personal

- Observar permanencia y desempeño del equipo, autorizar permisos y horas extras, y gestionar reemplazos en coordinación con el área administrativa.

1. Capacitación del personal





- Formar y reforzar conocimientos en el puesto de trabajo. Organizar reuniones informativas si el turno lo permite.

1. Comunicación activa entre turnos

- Informarse con el encargado saliente y asegurar una transición ordenada, manteniendo la planta en condiciones óptimas.

1. Atención a instrucciones técnicas

- Responder ante situaciones como cortes de energía siguiendo las indicaciones del área de Mantenimiento, y consultar instructivos ante dudas operativas.

1. Cumplimiento riguroso de normas y procedimientos

- Respetar todos los procesos establecidos y reportar de inmediato cualquier falla o incidente al Jefe de Producción y al Supervisor de Mantenimiento.

? Requisitos:

- Experiencia comprobable en roles similares dentro de plantas de producción.
- Conocimiento en procesos de empaque, BPM y seguridad alimentaria.
- Habilidades de liderazgo, resolución de problemas y comunicación efectiva.

Si te interesa ser parte de una empresa comprometida con la calidad y el trabajo en equipo, esperamos tu postulación.

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📌 Encargado de Empaque para Fábrica de Panificados (San Martín)
🏢 Emprendimientos Gastronómicos
📍 San Martín