07 nov
Manpower
Puerto Iguazú
Estamos seleccionando Gerente de alimentos y bebidas para importante empresa del rubro hotelero:
Zona de trabajo: Puerto Iguazú, Misiones
Jornada laboral: Horarios rotativos
Modalidad de contratación: / PERMANENTE
Las principales funciones del puesto serán:
- Liderar la operación de restaurantes, bares y servicios gastronómicos de la compañía.
- Supervisar y coordinar el trabajo del personal a cargo.
- Planificar estrategias comerciales alineadas a los objetivos del negocio.
- Garantizar altos estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria.
- Administrar presupuestos, inventarios y costos operativos.
- Impulsar una sobresaliente experiencia para el cliente y resolver reclamos.
- Fomentar un ambiente laboral colaborativo y motivador.
Requisitos:
Experiencia comprobable en posiciones similares dentro del rubro hotelero, preferentemente en hoteles de mediana o gran envergadura.
Inglés avanzado, tanto oral como escrito. Se valorará el dominio de otros idiomas.
Perfil de liderazgo estratégico y operativo, con enfoque en resultados y calidad de servicio.
Habilidades de resolución de conflictos, toma de decisiones y gestión de equipos.
Capacidad para capacitar, motivar y desarrollar al personal a su cargo.
Dominio de sistemas PMS y herramientas informáticas de gestión hotelera.
Disponibilidad horaria amplia, incluyendo turnos rotativos y horarios cortados, según necesidad operativa.
Se valorará formación en hotelería, turismo, administración o afines.
Orientación al cliente, vocación de servicio, organización y habilidades comunicacionales.
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📌 Gerente de alimentos y bebidas- req200259- permanente (Puerto Iguazú)
🏢 Manpower
📍 Puerto Iguazú
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