05 nov
Adn - Recursos Humanos
San Fernando
Ref.
*****:
Chef Ejecutivo para Empresa de Servicios de Catering / San Fernando Prov.
Bs As
Descripción:
ADN – Recursos Humanos estamos en la búsqueda de
Chef Ejecutivo para Empresa de Servicios de Catering / San Fernando Prov.
Bs As
para Importante Empresa.
Requerimientos:
Experiencia previa como Chef Ejecutivo o Sous Chef en catering, hotelería o restaurantes de gran volumen.
Capacidad de liderazgo y gestión de equipos diversos.
Pasión por la gastronomía, la innovación y el trabajo bien hecho.
Organización, Proactividad y foco en la mejora continua.
Responsabilidades clave:
Operación y producción.
Supervisar y estandarizar recetas, técnicas y presentaciones.
Coordinar la producción semanal de cocina.
Controlar calidad, regenerado y emplatado en cada evento.
Controlar stock, compras y mermas junto al área de compras.
Asegurar cumplimiento de normas de sanidad e higiene.
Tareas a desarrollar:
Dirección de obra de arquitectura: esto implica, interpretación de planos de obra, seguimiento y control de ejecución de tareas de obra, control de contratistas, certificaciones quincenales, presencia permanente en oficina de obra, control de documentación y capacidad para realizar documentaciones auxiliares, cómputo, presupuesto, relevamiento de obra, planificación de tareas de obra, evaluación y criterio técnico, gestión de contratistas.
Lugar de trabajo:
San Fernando, provincia de Buenos Aires – Argentina.
Lugar de residencia:
Zonas cercanas al lugar de trabajo.
Horario:
Lunes a viernes de 7 a 16 hs y los eventos.
Edad:
Indistinto
Sexo:
Indistinto
Disponibilidad para viajar:
Indistinto
Fecha de Inicio:
Inmediato
Modalidad:
Relación de dependencia.
Posiciones a cubrir:
1.
La persona que asuma este puesto tendrá la posibilidad de desarrollarse dentro de un equipo de profesionales de alta calidad, con excelente ambiente laboral, remuneración acorde al desafío, más otros incentivos.
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📌 Ref. 20734: Chef Ejecutivo Para Empresa De Servicios De Catering / San Fernando Prov. Bs As
🏢 Adn - Recursos Humanos
📍 San Fernando
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